Kofler Salame di cervo

6,30

Salame di cervo prodotto con carne di cervo e maiale, stagionato all’aria di montagna, senza glutine e lattosio.

 

Peso: circa 250 g

Descrizione

Ingredienti:

prodotto stagionato: 70g carne di suino, 49 carne di cervo, lardo di suino, sale, spezie, aromi, destrosio. Esaltatori di sapidità: glutammato monoscodico.

Antiossidante: ascorbato di sodio.

Conservante: nitrato di potassio.

 

Valori nutrizionali (per 100g)

Energia 886 kJ/211 kca
Grassi 10,9g
di cui acidi grassi saturi 4,5g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 28,1g
Sale 3,5g