Descrizione
Ingredienti:
Insaccato crudo affumicato e stagionato. Budello non commestibile.
Per 100 g di Ingredienti: prodotto finito sono stati utilizzati 112g di carne di suino e 37g di carne di cervo. Ingredienti: carne di suino, carne di cervo, lardo, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, antiossidante: acido ascorbico, colture
Conservanti: nitrito di sodio. Può contenere tracce di SENAPE.
Valori nutrizionali (per 100g)
| Energia | 1942kJ/469kcal |
| Grassi | 40g |
| di cui acidi grassi saturi | 16g |
| Carboidrati | 2,2g |
| di cui zuccheri | 1,9g |
| Proteine | 25g |
| Sale | 3,9g |
