Confetture di Frutta

Confetture di Frutta prodotte con le migliori materie prime per generare sapori unici.

Grazie aduna elevata percentuale di frutta, in molti casi a pezzettoni, spesso unita a spumanti, cioccolate e profumi della natura, queste marmellate stupiscono il vostro palato.

Ma quale è la differenza tra una Marmellata e Confetture di Frutta?

Per rispondere a questa domanda facciamo riferimento alle norme CEE attualmente vigenti che stabiliscono che la parola ‘Marmellata’ si riferisce tecnicamente solo alle conserve a base di agrumi – come arancia, limone, pompelmo, mandarino e bergamotto – in cui è possibile utilizzarne sia il succo sia le scorze.

Tutte le altre conserve a base di frutta, invece, sono da definirsi ‘Confetture’.