Tutta la bontà che ti aspetti da uno speck dall’Alto Adige.
Toglierlo in anticipo dal suo involucro ed eliminare la cotenna.
Con o senza crosta, tagliato a cubetti, listarelle o fette sottili, dona al palato un’esperienza inconfondibile.
Siebenförcher Speck Alto Adige, sorprendentemente versatile: ottimo gustato crudo o per arricchire numerose ricette.